コストコって楽しいですよねー。
毎回行くと、ついつい予定に無いものまで買っちゃったり・・・^^
でも、食料品などは量が多くて場合によって期限内に食べきれなかったりしますね。
そんなどれもこれも日本人には「ビッグサイズ」に感じるコストコの商品の中で、今回は「バラエティークッキー」についてご紹介します。
コストコのクッキーは食べきれなくても心配無用！
我が家は1ヶ月に一度くらいのペースでコストコに行きます。
そんなに頻度としては多くないですね。
でも、行ったら毎回結構色々と買い込みます。
そして、必ず何点か「予定に全くなかったもの」も買って帰ります^^;
とくに食料品。
パンとかお肉とかのエリアに入るとどうもダメですね・・・
あれもこれも美味しそうに見えて。
で、いつも買おうかどうしようか迷って買ってなかった「バラエティークッキー」をついに買ってしまいました！
味は、食べる前から大体想像がつきすね。
日本のクッキーと同じ気持ちで食べてはいけません。
もっと、ずーっと甘いです^^
私は、この、甘ーいクッキーが嫌ではありません。むしろ好きです。
ただ、量がおおいのでね、期限内に食べられるか心配になりますよね。
コストコのバラエティクッキーの賞味期限は4日間。
でっかいクッキー24枚、さあどうする？！
味はチョコチップとシリアルとキャラメルの3種類ですが、チョコチップは子供達がとても気に入り賞味期限内に間食。
残ったのは、シリアルとキャラメルの2種。
コストコのクッキーは冷凍で更に美味しく！
賞味期限が切れる前に、食べきれそうにないな、と思ったら、迷わず冷凍です！
残ったクッキーを一枚ずつラップで包んで、それをまとめてシップロックのバックに入れて冷凍庫へ。
このクッキーに限らずなんですが、コストコで買ったでっかいスイーツって、いつも賞味期限に追われて無理矢理食べてると「もう見たくもない！」って気分になるのに、なぜか数日過ぎると無性に食べたくなるという・・・私だけ？！
で、クッキーを冷凍庫に放り込んでから数日経つとなんか無性にあの甘いクッキーが食べたくなるんです。
そんな時は、食べたい分だけ冷凍庫から取り出し、
①ラップのままレンジで10~15秒チン
②トースターで2~3分焼く
これだけで見違える美味しさになります！
焼き立ては超熱々で壊れやすいのでそーっと取り出し3分ほど待ちます。
そしたら、もともとしっとり系だったこのクッキーが超サクサククッキーに生まれ変わります。
好みは人それぞれですが、私はこの、一旦冷凍した後に焼いたコストコのクッキーが大好きです♪
まとめ
コストコで買ってみたものの期限内に食べきれなくて残ってしまいがちなスイーツの一つ「バラエティクッキー」についてまとめました。
甘ーいクッキーが好きだけど食べきれるか心配だな、と言う方も是非一度お試しを！
